Сортировка:
Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Читать книгу
История ‘Илм Аль-Усул

Книга Мухаммада Бакира ас-Садра «История ‘илм аль-усул» посвящена изучению вопросов, связанных с возникновением науки о принципах юриспруденции, изучение которой равносильно подготовке к постижению Исламского Закона. Автор подробно и последовательно излагает суть учения о принципах юриспруденции, которое является более фундаментальным, чем сама наука юриспруденции. Соотношение между юриспруденцией и наукой о ее основах аналогично соотношению между логикой и философией. Желая постичь одну из них, необходимо вначале ознакомиться с другой, являющейся ее истоком.

Книга будет интересна преподавателям и студентам исламоведческих факультетов и всем, кто интересуется исламской юриспруденцией.

Читать книгу
После человека. Зоология будущего

«Едва увидев эту книгу, я пожалел, что не написал ее сам…

Это изумительная, красиво поданная идея. Ее автор поставил перед собой интригующую задачу: рассмотреть эволюцию на нашей собственной планете в будущем, основываясь на тех видах, которые существуют сегодня. Книгу не только интересно читать – она обладает реальной научной ценностью. Животные на ее страницах могут быть воображаемыми, но они наглядно иллюстрируют целый спектр важных биологических принципов. Именно это – то, каким образом Дугал Диксон превосходно уравновесил свое яркое воображение и строгую научную дисциплину – как раз и делает его книгу такой интересной, а его животных – столь убедительными».

Десмонд Моррис

Читать книгу
Власть привычки. Почему мы живем и работаем именно так, а не иначе

Лауреат Пулитцеровской премии Чарлз Дахигг открывает перед читателями увлекательный мир последних научных открытий, которые объясняют, как формируются и почему существуют привычки, а также то, как их можно изменить.

Как «Starbucks» завоевывает своих клиентов?

Возможно ли запрограммировать себя на победу?

Влияют ли привычки одного человека на достижение общей цели?

Умело подкрепляя научную информацию интереснейшими примерами – историями из жизни крупных корпораций, успешных спортивных команд и даже движения за гражданские права, – Дахигг подводит нас к совершенно новому пониманию человеческой натуры и ее поистине неограниченного потенциала.

От силы привычки зависит все: занятия спортом и борьба с лишним весом, профессиональная эффективность и финансовый успех. Изменяя привычки, мы способны изменить и свою жизнь, и мир вокруг нас!

Читать книгу
Идиотский бесценный мозг. Как мы поддаемся на все уловки и хитрости нашего мозга

Вам знакома ситуация, когда вы пришли на кухню, но забыли зачем? Когда вспоминаете, что хотели позвонить маме, но телефон оставили возле кофемашины? Или когда вам кажется, что вы всех поразили своей идеей во время собрания, но неделю назад вы предлагали ровно эту же мысль и никто не взялся ее развивать. За все эти парадоксы отвечает ваш мозг: он путает вас, склоняет к глупостям, но он же помогает вам становиться лучше и развиваться. Разобраться в его сложном характере поможет доктор Дин Бернетт, специалист по нейронаукам. От других ученых его отличает прекрасное чувство юмора – он выступает в жанре стендап и ведет научно-популярный блог под названием «Болтовня о мозге» (Brain Flapping) для The Guardian. В своей книге «Идиотский бесценный мозг» он предельно просто объясняет все, о чем вы догадывались, но до сих пор не знали наверняка.

Читать книгу
Капеллан дьявола. Размышления о надежде, лжи, науке и любви

Акула плавает лучше человека, гепард лучше бегает, стриж лучше его летает, а капуцин – лазает. Слон сильнее человека, а секвойя – долговечнее. Однако, напоминает автор книг “Эгоистичный ген” и “Бог как иллюзия” – у нас есть нечто гораздо более ценное: понимание естественного отбора и отвращение к его плодам, дар предвидения и разум, способный проникнуть в суть вещей и охватить все мироздание. В своих эссе о науке, религии и здравомыслии знаменитый натуралист и философ призывает читателя оставить иллюзии и видеть чудеса в том, что являет нам сама реальность.

Читать книгу
Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева

«Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева» посвящена одному из величайших достижений науки – Периодической системе химических элементов, удивительно сложному человеческому изобретению. Вы познакомитесь с историей элементов, окунетесь в мир химии и удивительных превращений, узнаете тайны науки, которые тщательно скрывались и оберегались. Для всех увлеченных и неравнодушных.

Читать книгу
Наш мозг и просветление. Нейробиология самопознания и совершенства

Заглянув с помощью этой книги в мозг шаманов, экстрасенсов, суфиев, буддийских и католических монахов, харизматических верующих, вы лучше поймете самые глубокие основы вашего внутреннего мира и образа жизни. Вы узнаете, как Просветление меняет мозг, включая принципы самопознания и совершенства. Согласно описанным в книге уникальным исследованиям ведущих нейробиологов, Просветление может кардинально влиять на работу головного мозга.

Когда это происходит, наше восприятие мира – и нашего собственного «я» в этом мире – полностью меняется. Книга представляет огромную ценность для всех, кто интересуется религиозной жизнью, мистическим опытом, самопознанием и духовными практиками.

Читать книгу
Спортивный ген

В этой книге Дэвид Эпштейн раскрывает тайны спортивной медицины: мутации, природное превосходство, изменения генома, климат и условия, оказывающие влияние на будущих чемпионов. Узнав, как работает ваше тело, его сильные и слабые стороны, вы получите превосходство над противником и многократно повысите шанс на победу.

Читать книгу
A Ghost in Love and Other Plays

Do you believe in ghosts? Jerry doesn't. He's a nineteen-year-old American, who just wants a good holiday with his friend, Brad. They are travelling round the north of England by bicycle. But strange things begin to happen in the small hotel where they are staying. First, Brad seems to think that he has been there before. And then a girl called Ellen appears . . . The first of these three original plays is set in the seventeenth century, and the other two take place in modern times. In each play, a ghost comes back from the dead to change the lives of living people.

Читать книгу
Age of Innocence

Into the narrow social world of New York in the 1870s comes Countess Ellen Olenska, surrounded by shocked whispers about her failed marriage to a rich Polish Count. A woman who leaves her husband can never be accepted in polite society. Newland Archer is engaged to young May Welland, but the beautiful and mysterious Countess needs his help. He becomes her friend and defender, but friendship with an unhappy, lonely woman is a dangerous path for a young man to follow – especially a young man who is soon to be married.

Читать книгу
England

Twenty-five million people come to England every year, and some never go out of London.

But England is full of interesting places to visit and things to do. There are big noisy cities with great shops and theatres, and quiet little villages. You can visit old castles and beautiful churches – or go to festivals with music twenty-four hours a day.

You can have an English afternoon tea, walk on long white beaches, watch a great game of football, or visit a country house. Yes, England has something for everybody – what has it got for you?

Читать книгу
Future Energy

Right now, all over the world, people are using energy. As we drive our cars, work on our computers, or even cook food on a wood fire, we probably do not stop to think about where the energy comes from. But when the gas is gone and there is no more coal – what then? Scientists are finding new answers all the time. Get ready for the children whose running feet make the energy to bring water to their village; for the power station that uses warm and cold water to make energy; for the car that saves energy by growing like a plant…

Читать книгу
Ghosts International: Troll and Other Stories

In Sweden, nobody wants a troll to come into their garden, but how do you stop them? On a lonely road at night in Oman, Abdul's car breaks down and he takes a ride with a stranger, but perhaps it is safer to walk. In England some young people play a scary game, and in Asia, a soldier returns home – at last. Every country in the world has stories about ghosts and spirits and monsters of one kind or another. Some people believe in ghosts, and some don't – but everyone enjoys a good ghost story.

Читать книгу
Five Short Plays

What do you do if you have a boring job in a restaurant, serving fast food to people who have no time to eat? Smile, and do your best? Perhaps it's better to find a place where time doesn't matter so much. What if you dream of travelling to other countries, but your friends just laugh? Do you stay at home with them? Or do you decide to be more adventurous? Perhaps you hear that someone has bought the last bag of salt in town. Do you buy a bag from him at a high price? Or try to make him give you a bag? Our world is full of these kinds of problems. They make life interesting, and sometimes very funny. These five short plays show people trying to decide what to do in unexpected or difficult situations.

Читать книгу
Girl on a Motorcycle

'Give me the money,' says the robber to the Los Angeles security guard. The guard looks at the gun and hands over the money. The robber has long blond hair and rides a motorcycle – and a girl with long blond hair arrives at Kenny's motel – on a motorcycle. Is she the robber?

Читать книгу
The Cat

The Cat steals things from houses in Hollywood. He steals from movie stars and nobody can stop him. Or can they? Natalie is a movie star. Nathan is her stand-in. Nathan does all Natalie's stunts in the movie. But when Natalie and Nathan see The Cat driving away from Zak Wakeman's Hollywood home, they both go after him. Natalie drives fast. 'Be careful,' Nathan tells her. 'You have a movie to finish!'

Читать книгу
The Fifteenth Character

'It's an interesting job,' says Sally about her work at Happy Hills. And today is a very exciting day because Zapp the famous singer is coming. Everybody is having a wonderful time. But suddenly something goes wrong – very wrong.

Читать книгу